보령이면 바다가와 가까워서 해풍에 영향과 태풍 등에 의하여 낙과에 의한 피해를 생각할 수 있습니다. 때문에 해풍이나 태풍에 영향을 받지 않도록 과원의 위치 선정 이되어야 할 것 같읍니다.  장기적으로는 방풍림을 조성하여 해풍이나 태풍의 피해를 줄일 수 있는 방법 등이 먼저 강구되어야 할 것 같 습니다.

   다음은 사과농사에 적합한 기온과 땅에 관하여 기술하고자 합니다.

 사과연구소의 자료를 소개하면

1. 기온

연평균 기온이 7-14도, 생육기간(4-10월)의 평균온도가 13-21도, 하기(6-8월)의 평균온도가 26도를 넘지 않는 곳(18-24도)으로써 겨울철(12-2월)의 평균기온이 10.5도 이하로 안떨어지고 년강우량이 600 mm이상 되는 곳이 사과 재배 적지이다. 냉량한 지역에서는 과육이 단단하고 품질이 좋은 사과가 생산되고 반대로 생육기에 고온이 되면 과육이 연화되며 저장력이 떨어지고 착색이 불량해지며 수확전 낙과가 많이 발생한다.

비교적 고온인 지역이라도 밤의 기온이 낮으면 호흡 소모가 적어져 착색이 우수해 진다. 개화기 전후에 만상해를 받으면 화기가 상하여 결실이 나빠지고 동녹과, 기형과가 생기기 쉬우므로 霜道에 개원을 피하고 防霜 대책을 세워야 한다.

(2) 강수량

4-10월에 걸친 생육기에는 1,300mm이하가 적당하다. 강수량이 너무 많으면 배수 불량한 곳에서는 습해가 발생하고 가지가 도장하여 꽃눈수가 감소하고, 병충해가 많고, 과실품질이 저하된다. 눈이 1m이상 쌓이는 지역에는 가지가 부러지는 등의 설해가 발생하기쉽다.

(3) 일조시간

화아 형성을 많게 하고 고품질을 위해서는 일조가 많은 지역이 극히 유리한데 이런 점에서 우리나라 기상조건은 일본보다 유리하다고 하겠다

- 생육적온 ; 비교적 저온을 좋아하는 사과는 20～25℃

* 적산온도란 작물이 발아하고나서 부터 수확에 이르기까지(과수는 보통 개화에서 수확까지) 일평균기온을 모두 합친 것이다.

*고온량지수(高溫量指數); 월평균기온을 이용하여 월평균기온이 5℃이상인 달(月)만 선정하여 월평균기온에서 5℃을 뺀 값을 합친 것이다.

2. 토양은  토심이 70-80cm 정도로 깊어 양수분 흡수, 이용이 잘되고, 쉽게 가뭄을 타지 않는 토양이 적지이며, 알맞은 토양 반응은 토양에 따라 차이가 있지만 대략 pH 5.5 - 6.5이다.

가. 광합성 작용에 필요한 수분을 보유하고 있어야한다. 잎의 엽록소 내에서 기공으로부터 받아들인 탄산가스와 뿌리에서 흡수한물을 원료로 태양에너지를 이용하여 포도당을 만든다.

나. 나무의 뿌리가 잘 자랄 수 있는 토양 : 잎이 물질생산을 하기 때문에 고품질 다수를 위해서는 우선 잎이 충분히 확보될 필요가 있고, 그 작용을 뒷받침 하여 주는 뿌리가 잘 자라도록 할 필요가 있다.

다. 토양중 질소 함량이 적당해야한다.: 나무의 영양생장과 생식생장의 균형은 잎에서 생산된 탄수화물(포도당 등 당류)과 뿌리에서 흡수한 질소의 양적비율이 밀접히 관련되어있다.

사업을 하시기 전에 자료조사를 충분히하시고  사업의 타당성을 면밀히 분석하여 과수농사에 성공하시기 바랍니다.