약초잎은 잘개썰어 마른솥에 살짝 덮힌후 그늘에 말리기를 9회정도 하였다가 보관하시면 오래 보존되며 끊는물에 넣어 우려 드시면 되구료 뿌리는 잘개썰에 양지에 건조하였다가 끊여 드시면 됨니다 물론 방부재가 들어 가질않아 쉽게 변질되는데 보관하고 있는 약초속에 습기 제거제를 종이에 감싸서 넣어 주면은 오래감니다

저는 종이 봉투에 넣어 천정에 매달아 놓읍니다

약초에 쓴맛을 없애는것은 감초이고 요즘 나오는 스테비아잎을 넣으면 단맛이 남니다  

약초를 달인물은 먹고남으면 냉장고에 넣어두는데 2일을 넘기지 않도록 하시는게 좋은 방법인듯 합니다