감자 농사
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감자 잎이 많으면 감자 씨알이 굵은 것이 아니라 오히려 줄어듭니다.
감자는 재배 시에 한 씨에 줄기가 여러개 나오고 줄기도 매우 많이 자라게 됩니다.
감자 재배를 잘 못하는 사람들은 감자가 잘 자란다고 좋아하지만 실제 감자 씨알은 별로 자라지 않고 줄기만 커지는 것입니다.
그래서 감자는 씨알을 굵게 하려면 씨감자에서 나오는 줄기를 2개 정도만 놔두고 전부 잘라내고 꽃도 피기전에 꺽어버려야 영양분이 줄기로 안가고 덩이줄기인 감자 씨알로 가서 감자가 굵어지는 것입니다.
모든 작물은 토양의 동일한 영양분을 먹고 자라는데 줄기가 많으면 열매가 작게 열리기때문에 가지치기 나 순따기를 해 주는 것입니다.
감자 줄기가 모든 영양분을 가져가면 당연히 감자 씨알은 영양분을 조금만 흡수하기 때문에 감자알이 클 수 가 없습니다.