커피찌꺼기는 질소 인등 무기질이 함유되 있어  천연 비료로 쓰는데 그대로 흙에 뿌려두면 화분에 준 물로 엉키고 곰팡이가 생길 수 있으니 EM발효액과 섞어 발효시켜 사용해야 한다고합니다.

* 커피 찌꺼기로 비료 만드는 법

~EM 발효액 만들기

 EM 원액10g과  EM이 먹고 자라는데 필요한 영양 성분인 설탕 반스픈과 발효를 돕기 위한 미네랄 보충을 위해 넣는 소금 1티스픈을 생수나 쌀뜨물1L에 잘 섞어 넣고 열흘이나 일주일 발효 시킵니다.

발효된  EM 발효액은 따뜻한 상온에서 보관 하는게 좋은데 보관하는 동안 페트병이 부풀어 오를 수 있으니 뚜껑을 열어  한 번씩 가스를 빼 줘야  한다고 합니다.

~커피와 EM 발효액으로 비료 만들기

 커피 찌꺼기를 비닐 봉투에 담고 EM 발효액을 조금 씩 커피찌꺼기에 뿌려 잘 섞은 다음 밀봉해서 그늘지고 따뜻한 곳에 일주일 정도 두었다가 비료로 사용할 수 있다고 합니다.

 한 달이나 1년 정도 발효를 시킨다음 화분에 비료로 사용하기도 하는데 발효 과정에서 하얀 곰팡이가 필 수 있는데 커피찌꺼기에는 곰팡이가 좋아하는 영양분들이 많기 때문이라고 하며 곰팡이가 생겨야 커피 찌꺼기를 분해해서 좋은 비료가 된다고 하니 그대로 흙과 섞어 비료로 사용하면 되겠습니다.

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