딸기의 수확 시기 그리고 딸기의 종류
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수확
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노지 재배의 경우엔 7~8월이 제철이지요. 지금은 하우스재배가 압권이지만...
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현재 많이 재배되고 있는 딸기의 주요품종은 촉성의 경우 여봉, 여홍, 정보, 장희이고, 반촉성의 경우 보교와 수홍 품종이지만, 새로운 품종이 계속 도입되고 있음. 부산원예시험장에서 1994년 5개 주산지를 대상으로 조사한 결과에서 딸기의 품종은 보교조생 48%, 여홍 21%, 수홍 20%, 여봉 9%로 구성되어 있다고 보고하였음(딸기산업의 새로운 진로모색 세미나, '97, 4) 딸기 주산단지의 경우 1993년에는 보교품종의 비중이 컸으나, 최근 조사결과에 따르면, 여봉품종의 재배가 크게 확대되었음. |
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| <사진 1> 주요딸기재배품종 |
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| < 보 교 조 생 > |
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| < 여 봉 > |
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| < 레 드 펄 > |
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| < 도 치 노 미 네 > |
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