생선 까스
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생선
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재료(4인분 기준임) 주재료 : 흰살생선1마리, 빵가루1컵, 밀가루5큰술, 달걀2개, 밥3공기, 소금`후춧가루 약간씩, 식물성식용유 조리법 1. 생선(동태, 민어등)은 뼈를 발라 내고 살만 적당한 크기로 썬다. * 생선의 수분을 완전히 제거해야 기름에서 튀지않아요. 탈탈소스를 곁들이면 더욱 맛있어요 [펌] |