새싹채소 기르기
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새싹채소는 종류가 여러가지가 있는데요...
브로콜리싹, 비타민싹, 겨자싹, 경수채싹, 배추싹, 청경채싹, 크레스싹, 해바라기싹, 적양배추싹, 무순이싹 등등등.....
1.수확한 후에는 다시 싹이 나오지 않습니다.
씨앗을 다시 뿌려서 길러서 드셔야 합니다.
제가 어느 사이트에서 본 건데 보세요
1.새싹채소 씨앗과 일반 씨앗은 다르나요
답:새싹채소 씨앗은 약품처리가 되어 있지 않습니다. 일반 종묘상에서 쉽게 구할 수 있는 씨앗은 약춤처리가 되어 있으므로 새싹채소 전용씨앗을 확인하고 구매하시고.
2.수경재배 때 천, 부직포를 깔아주나요
답:씨앗들은 뿌리를 내리기 위해서 흙같은 충진재가 필요합니다. 수경재배 때 씨앗이 뿌리를 내리게 하기 위하여 솜 또는 천, 부직포를 깔아 주는 것입니다.
3.새싹채소키우는 흙은 틀리나요
답:일반 종묘상에서 판매하는 배양토를 사용하시기 바랍니다.
4.싹이 트지 않아요
답:싹의 발아율은 약 80%로 높은편입-- 생육조건이 새싹채소 자라기에 적절한지 확인바람
5.남는 씨앗은 어떻게 해야 하나요
답:공기가 통하지 않게 밀봉후 냉장보관 하시기 바랍니다.
6.이상한 냄새가 나요
답:물이 고여 있는 경우에 이상한 냄새가 나기 때문에 매일 물을 갈아 주시기 바랍니다.
또한 햇볕을 쪼여 주거나 통풍이 잘되는 곳에 두시기 바랍니다.
7.언제 수확해야 하나요
답:생육환경에 따라 조금씩 차이가 나며 대략 발아후 약 일주일 뒤 수확이 가능합니다.
떡잎이 나오고 본잎이 나오기 전에 수확하여 드시기 바랍니다.
8.새싹채소의 뿌리도 먹어도 되나요
뿌리도 드셔도 됩니다.
맛있게 길러서 맛있게 드세요