버섯 에 대하여
지식사전
버섯
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버섯의 이로운점과 해로운점 가르쳐주세여
*버섯의 이로움 점
;버섯에는 식물성 유기게르마늄이 풍부해 산소를 재빨리 인체의 각 세포조직에 공급함으로써 신진대사를 활성화 시켜 인체의 모든 기관을 정상화시킵니다.
;버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부해 면역기능, 항암효과, 림프구의 활성을 강화시켜 암세포를 공격합니다. 또한 장내의 유해물질을 억제합니다.
*버섯의 해로운 점
;버섯은 종류에 따라서 독버섯, 약용버섯, 식용버섯으로 구분할 수 있으며 약용이나 식용 버섯이라도 몸에 맞지 않는 경우가 많기 때문에 자칫 알레르기를 일으킬 수도 있습니다.
;특히 히스타민 분해효소가 부족한 사람은 버섯을 먹으면 가려움증 등 음식알레르기와 비슷한 증상이 나타나기도 합니다.
-위 내용은 9월 13일에 제가 답변한 내용입니다. 그대로 옮겨드릴게요. 시간을 아끼기 위함입니다.