과일 씻을때 식초로 씻나요? 아님 베이킹소다로 씻나요?
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과일
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과일 씻을 때 베이킹소다나 식초 아무것이나 사용하여도 무관합니다.
굳이 세제를 사용하지 않아도 과일별로 맞춤 세척법을 사용하면 농약을 대부분 제거할 수 있습니다.
딸기는 물에 1분간 담근 후 흐르는 물에 30초 정도 씻고, 포도는 송이째 물에 담갔다가 흐르는 물에 잘 헹궈 먹으면 괜찮습니다.
사과는 물에 씻거나 헝겊 등으로 잘 닦아서 껍질째 먹어도 좋습니다.
단, 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에 농약이 남았을 가능성이 있으므로 이 부분은 먹지 않는 게 좋습니다.