방풍나물 /??
지식사전
나물
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방풍에는 식방풍(갯기름나물)과 해방풍이 있는데 윗 사진은 식방풍입니다.
한방에서는 풍을 예방하기 위해 사용합니다.
껍질은 벗기지 않고 그대로 담금하세요.
술은 30도 이상, 양은 술 70~80%, 방풍 20~30% 비율이 적당합니다.
말려서 담금하면 생것보다 잘 우러납니다.