포근하고 달달한 황토 꿀밤고구마
꿀밤고구마 는 올해 수확한 고구마로 숙성전에는
퍽퍽한 밤고구마성질 고구마이며, 숙성이 되면 촉촉하고 달달한 고구마가 됩니다.
중/긴상 고구마는 종이컵보다 두께는 좁으며 길이는 조금 긴 크기입니다.
왕특고구마는 대품보다 큰 사이즈로 대/왕특상품은 랜덤하게 선별됩니다.
못난이 상품은 모양이 이상한 것외에 부러지거나 깨지거나 벌레먹는등 비품으로 선물용으로는 비추전합니다.
★ 고구마는 크기가 다를 뿐 맛과 상태는 보통 같습니다.
★ 고구마는 기온변화에 민감하여 가정에서 오래 보관이 어렵기 때문에 3kg/ 5kg 소단위로 구입하시기를 추천합니다.
상품가격 참고
★《꿀밤》고구마 3kg (중/긴상) 8,000원
★《꿀밤》고구마 5kg (중/긴상) 14,000원
★《꿀밤》고구마 10kg (중/긴상) 23,000원
★《꿀밤》고구마 3kg (특상) 9,000원
★《꿀밤》고구마 5kg (특상) 16,000원
★《꿀밤》고구마 10kg (특상) 25,000원
★《꿀밤》고구마 5kg (대/왕특) 12,000원
★《꿀밤》고구마 10kg (대/왕특) 21,000원
★《꿀밤》고구마 5kg (못난이/크기랜덤) 8,000원
★《꿀밤》고구마 10kg (못난이/크기랜덤) 15,000원
감자
밤고구마의 퍽퍽한 맛은 쪘을때 즐길 수 있습니다.
밤고구마를 오븐에 구우면 꿀고구마처럼 물러집니다.
퍽퍽한 밤고구마를 원하신다면 전자레인지에 삶으면 좋습니다.
반대로 꿀고구마를 구울때는 광파오븐에 굽는 것을 추천해드립니다.
개인적으로 광파오븐에 구웠을때 고구마 맛이 제일 좋은 것 같습니다.
잘 구워지면 모양도 흐트러지지않고 수분도 많이 빠지지않아 촉촉한 식감이
일반적으로 삶거나 구울때보다 좋은 것 같습니다.
★★ 고구마 보관시 주의사항
1.고구마는 냉장 보관하시면 썩습니다.
2.베란다 보관 금지!(온도차가 심해 좋지 않습니다)
3.박스를 개봉하지 않고 장시간 나두면 썩습니다.
4.고구마는 생물이므로 당연히 싹이 날 수 있습니다. (싹을 제거하고 드시면 됩니다.)
5.무슨 방법을 써도 장기 보관은 힘드시니, 단기간 필요하신 양만
주문하셔서 드세요!
부연하자면
고구마는 기온이 낮거나 박스안에 방치하면 상할 수 있습니다.
배송을 받으면 바로 개봉하여 이상유무를 확인해주시고 보관시
따뜻한 곳에 통풍이 잘되도록 보관해주셔야합니다.
박스에서 꺼내어 펼쳐 널어 주시면 좀더 오래 보관이 가능합니다.
겨울철에는 되도록 빨리 드시는 것이 좋으며 조금씩 자주 주문하시는 것이 좋습니다.
오래 보관하셔야된다면 한꺼번에 모두 쪄서 냉동보관하시는 것도 좋은 방법입니다.